Découvrez les effets sur votre corps d’une semaine de dîners à base de soupe
Image d'illustration. Vue aérienne de bols de soupe variésADN
Est-il vraiment possible de bénéficier de tous les avantages d'un bol de soupe chaque soir pendant une semaine, entre hydratation, légèreté et effets détox ? Cela pique notre curiosité, n'est-ce pas ?
Tl;dr
- La soupe quotidienne offre hydratation, légèreté et effets détox.
- Les soupes maison sont préférées pour leurs bienfaits nutritionnels.
- Une soupe légère chaque soir peut faciliter le jeûne intermittent.
La soupe : un allié santé quotidien
Qui n’apprécie pas un bon bol de soupe fumante pour se réchauffer durant les froides soirées d’hiver ? Mais cette délicieuse routine pourrait bien être plus qu’un simple réconfort. En effet, consommer de la soupe chaque soir pendant une semaine pourrait avoir des effets bénéfiques sur notre santé.
Préférez la soupe maison
Raphaël Gruman, diététicien-nutritionniste réputé, insiste sur l’importance de consommer des soupes maison plutôt qu’industrielles. « Les soupes industrielles contiennent souvent trop de sel qui favorise la rétention d’eau, des additifs, des conservateurs, des exhausteurs de goût », avertit-il.
Préparer sa soupe soi-même devient alors une nécessité pour profiter pleinement des vertus d’un bol fumant. Il suffit de légumes frais et d’un assaisonnement maîtrisé pour concocter une soupe savoureuse et saine à la maison.
Une multitude de bienfaits
La soupe a de nombreuses vertus. Elle contribue à l’hydratation, favorise les apports en fibres et aide à atteindre les cinq portions de légumes par jour. « Une soupe chaque soir pendant une semaine permet déjà d’améliorer votre apport hydrique », souligne Raphaël Gruman. Elle a également un rôle clé dans le transit intestinal grâce à un apport important de fibres.
La soupe a aussi un effet rassasiant, ce qui est un atout pour la perte de poids. « Manger de la soupe pendant sept jours le soir favorise la perte de poids, car c’est un aliment rassasiant à faible densité énergétique », ajoute le diététicien. Cette légèreté permet de mettre le système digestif au repos et réduit la fatigue liée à la digestion.
La soupe, une aide au jeûne intermittent
La soupe peut être un allié de taille pour ceux qui pratiquent le jeûne intermittent. « Si vous faites pendant une semaine un dîner léger à base de soupe‚ vous vous rapprochez du principe du jeûne intermittent qui consiste à respecter une phase de jeûne de 16 h le plus souvent et à manger sur une période de 8 h. », explique Raphaël Gruman. En effet, cette méthode est reconnue pour ses effets bénéfiques sur la perte de poids.